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活动预告 >> 爱情故事大全-小土豆换个吃法,还没有出锅,就现已满屋飘香

马铃薯尽管长相朴爱情故事大全-小土豆换个吃法,还没有出锅,就现已满屋飘香素,滋味单纯,不过喜爱的人却许多,能够改变的做法也不少。

像今日这样的孜然香辣爱情故事大全-小土豆换个吃法,还没有出锅,就现已满屋飘香煎小马铃薯,保存马铃薯最朴实的鲜香。刚煎好的小马红烧猪蹄的做法铃薯外脆里边,香气扑鼻,咬一口,绵密的滋味在嘴中化开,的确是让人难以抛弃的朴素好滋味。爱情故事大全-小土豆换个吃法,还没有出锅,就现已满屋飘香

孜然香辣煎小马铃薯

用料:

新鲜小马铃薯500克、葱白几根、洋葱1小块、

小米椒或红泡椒 适量、大蒜适量、油适量、

白糖少量、生抽适量、啤酒或开水小半碗、

盐适量、孜然粉一勺、熟白芝麻适量、

香菜适量、鸡精少量

做法:

1、小马铃薯撕去外表一层皮,清洗洁净,放入锅中或高压锅中隔水蒸熟。

2、蒸熟的小马铃薯放菜板上,用刀背轻轻按一下,压扁!(不要太用力,避免压的太烂成泥)

3、平底锅里倒一层薄油,把小马铃薯放下去,小火慢煎;

4、煎马铃薯时把葱白、洋葱、小米椒或红泡椒、大蒜切碎;

5、香菜要用别的洁净的菜板和刀切,由于这个不加热,碰到生东西欠好。

6、小马铃薯翻面,2面煎至金黄,煎好的能够先夹出来;

7、锅里底油爆香葱白、辣椒、洋葱、大蒜;

8、放小马铃薯下锅;

9、放孜然粉、白糖、生抽、小半碗啤酒或开水,翻炒均匀,然后让它收汁。收一半时分放盐,这样烧马铃薯才干入味,否则,调料彻底都是在外表,里边没有滋味。

10、马铃薯收干后,放一点鸡精,拌和均匀后关火;

11、把熟白芝麻、香菜撒上,装盘,完结。

小贴士:

1、爱吃辣的,能够用小米椒,怕辣的能够用红泡椒。

2、主张用啤酒,口感真的不一样,真实没有的话,用白开水也行!



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